Colombia Juan Dario Gomez Gesha

Taste Note กาแฟ Colombia Juan Dario Gomez Gesha ให้ Acidity ที่ดีงามเหมาะสำหรับคนที่ชอบกาแฟเปรี้ยว ความเปรี้ยวของกาแฟตัวนี้คล้ายโยเกิร์ตที่จะมีความนุ่มนวลในตอนท้าย ซึ่งพบเจอได้ยาก ตามด้วยกลิ่นผลไม้กลุ่ม Stone fruit และ Citrus บางๆ เป็นกาแฟ Gesha อีกตัวที่ไม่ซ้ำใคร
 
 
รายละเอียดเมล็ดกาแฟ
 
Colombia Juan Dario Gomez
Process: Washed
Varietals: Gesha
Taste note: Yogurt, Chocolate, Orange
Roast Leve: Single Roast Profile For Filter&Espresso
ขนาด 100 กรัม
 
**Single Roast Profile เป็นระดับการคั่วที่ทางโรงคั่วตั้งใจทำออกมา เพื่อดึงรสชาติที่ดีที่สุดของกาแฟตัวนั้นๆ โดยสีของเมล็ดอาจจะแตกต่างกันไปในกาแฟแต่ละตัว โดยส่วนใหญ่แล้วจะเป็น Light-Medium Roast ทั้งนี้เมล็ดกาแฟสามารถนำไปใช้ได้ทั้งกาแฟดริปและเอสเปรสโซ่
 
โรงคั่วกาแฟ Sanctuary Coffee Roaster เป็น Micro roaster ที่คัดเฉพาะเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง มีเอกลักษณ์โดดเด่นและไม่แต่งกลิ่นมาจำหน่าย ด้วยความตั้งใจที่จะขายเมล็ดกาแฟในแพคเกจ 100 กรัม เพื่อให้ลูกค้ากลุ่ม Home Barista และ ร้านกาแฟ Slow Bar มีโอกาสได้ลองเมล็ดกาแฟคุณภาพสูงที่หลากหลาย และเพิ่มตัวเลือกให้ลูกค้า